力が欲しいか……
これまでのあらすじ
風邪でぶっ倒れていたみなしま。
熱は下がったものの、全然食欲がない。
何か栄養のあるものは無いだろうか……
牛乳に相談だ
一斉休校での食品ロスに乗じて、
蘇が話題になっているんですが、
関西人という縁もあって、認知はしていたので、
前々から一度食べてみたいとは思っていたんですよ。
という訳で、レッツクッキング！
残り物の牛乳500mlぐらいをフライパンで煮ていきます。
２０分経過。
まだまだ固まりには程遠いですが、
周りをこそげ落とせば良いんだな、と要領は掴めてきました。
（そしてこぼす）
５０分経過。
なんだかホットケーキみたいになってきました。
６０分経過時点。
掃除やら洗濯やらをしながらやっていたら、ちょっと焦げました。ぴえん。
出来上がり。
実食
せっかくなので巣みつも添えてみました。
味はミルクケーキっぽいけど、とても柔らかいです。
チーズと表現されていますが、酸味はほとんどありません。
乳製品が好きな人はハマるかもしれないけど、
個人的には労力に見合わないかなぁと思ってしまいました。
無心で何かをしていたいときに作ってみると良いかもしれません。
おまけ
明日からの朝ごはんになってもらいます。
溢れ出したパッションもみなしまが美味しくいただきました。
